Denní menu

Kozlovna U Františka

TÝDENNÍ POLEDNÍ MENU

HUSARSKÁ ROLÁDA - z bůčku plněná mletým masem a uzeninou se špenátem a bramborovým knedlíkem

179.00 CZK
200g

MASOVÉ KOULE - z mletého masa pečené se zeleninovým ratatouille a kuskusem

175.00 CZK
200g

TAGLIATELLE ALL´AMATRICIANA - rajčatová omáčka s bílým vínem, slaninou, chilli a sýrem Gran Biraghi

189.00 CZK
450g

SMAŽÁK MADETA - smažený sýr Niva s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

195.00 CZK
100g

CAESAR SALÁT - variace salátů s caesar dresinkem, cherry rajčátky s filírovaným kuřecím prsíčkem (120g) a hoblinkami sýru Gran Biraghi s krutonky

199.00 CZK
450g

TELECÍ JÁTRA PO ANGLICKU - s grilovanou slaninou a cibulovým kroužkem s pečenými grenaille bramborami a česnekovým dipem

259.00 CZK
200g

JACK DANIEL´S BBQ BURGER - hovězí mleté maso (Farma Čunát) na grilu, Jack daniels´ Honey barbecue omáčka, grilovaná slanina, cibule, rajčata, variace salátů s chipotle kořeněnými hranolky

239.00 CZK
150g

NÁŠ TIP K OBĚDU

TIRAMISU - krémový dezert s chutí espressa

75.00 CZK
100g

LÍVANCE - v limetkovém zákysu s horkými višněmi a domácí šlehačkou

99.00 CZK
3ks

VIŠŇOVÁ LIMONÁDA - s limetkou ledem

59.00 CZK
0.4l

PIVNÍ LIMONÁDA - z nealkoholického piva a borůvek

59.00 CZK
0.4l

ČESKÁ KUCHYNĚ V PONDĚLÍ

ČOČKOVÁ POLÉVKA - s davelskou uzeninou | HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

55.00 CZK
0.3l

TRHANÉ KUŘE - na paprice se smetanou a houskovým knedlíkem

169.00 CZK
150g

ŠPAGETY PO UHLÍŘSKU - s vejci, smetanou, slaninou a sýrem Gran Biraghi

175.00 CZK
150g

STREET FOOD V ÚTERÝ

RAJČATOVÝ KRÉM - s italskými bylinkami a tarhoňou | HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

55.00 CZK
0.3l

SANDWICH - opečený na másle s trhaným masem, nakládanou zeleninou, aiolli omáčkou a slaninádou, hranolky

175.00 CZK
1ks

WRAP - plněný smaženým eidamem, kuřecími stripsy, zeleninou s chilli a avokádovou majonézou, hranolky

175.00 CZK
1ks

ŘÍZKOVÁ STŘEDA

FRANKFURTSKÁ POLÉVKA - s bramborem | HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

55.00 CZK
0.35l

ŘÍZEK Z DUROCA - vepřová krkovička z plemene duroc smažená ve strouhance s bramborovým salátem a citronem

175.00 CZK
150g

SEKANÝ ŘÍZEK - z mletého vepřového masa plně sýrem, petrželovým bramborem s máslem a tatarskou omáčkou

169.00 CZK
150g

ASIJSKÝ ČTVRTEK

TOM KHA GAI - kuřecí maso, kokosové mléko a chilli | HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

55.00 CZK
0.3l

UDON WOK - kousky vepřového masa s teriyaki omáčkou a asijskou zeleninou a nudlemi

175.00 CZK
150g

ŠVEJ-ČU-ŽOU - z kuřecího vykoštěného stehna s jasmínovou rýží

169.00 CZK
150g

VYPEČENÝ PÁTEK

FRANCOUZSKÁ CIBULAČKA - parmazánové krutonky | HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

55.00 CZK
0.3l

ROASTBEEF - plátky hovězí roštěné pečené do růžova s celerovým pyré, máslovou mrkví a demi glace

175.00 CZK
150g

BRAMBOROVÉ GNOCCHI - s houbovou omáčkou a filírovanou vepřovou panenkou

175.00 CZK
150g

VÍKENDOVÁ KLASIKA

GULÁŠOVKA - s hovězím masem | HOVĚZÍ VÝVAR - s kořenovou zeleninou a játrovými knedlíčky

55.00 CZK
0.3l

SMAŽENÉ MEDAILONKY - z vepřové pečeně ve strouhance s bramborovým salátem

199.00 CZK
200g

SVÍČKOVÁ - hovězí pečeně s brusinkami a houskovým knedlíkem

199.00 CZK
150g

Kozlovna U Františka

Nám. Františka Křižíka 1483, 390 01 Tábor

Provozní doba
Otevírací doba kuchyně každý den od 11:00 - 22:00

Pondělí - Čtvrtek 11:00 23:00
Pátek - Sobota 11:00 24:00
Neděle 11:00 22:00

Kontakty

Telefon +420 773 77 88 77
E-mail kozlovna@centrum.cz

Provozovatel

CEROGAST s.r.o.
IČO: 28140117, DIČ: CZ28140117
Žižkova třída 185/20, 397 01 Písek

Jedlo

Poctivé jídlo

Skvělá česká kuchyně s klasickými recepturami od našich předků. Založená na tradičních domácích postupech s důrazem na čerstvost surovin bez použití dochucovadel a umělých přísad. Pocit jedinečnosti dodává i naše profesionální obsluha.

Pivo

Poctivé pivo

Naši proškolení výčepní mistři milující pivo čepují vynikající velkopopovickou jedenáctku přímo z tanků, vždy s pěnou hustou jako smetana. Kozel 11 drží díky tradičním výrobním postupům a použití kvalitních českých ingrediencí ochrannou známku České pivo.

Kozel

Originální atmosféra

Majestátní socha Kozla, netradiční stoly s kovovými kopýtky nebo i takové detaily jako háčky na oblečení. Všechny tyto elementy ve spojení s materiály dřeva, kůže i kovu navozují příjemnou a nezapomenutelnou atmosféru každé Kozlovny.